pamplona. La asociación apuesta por "un turismo unido al entorno natural y cultural, basado en las actividades agrarias y ganaderas", manifestó la portavoz de la asociación, Eva Sádaba, durante la presentación en Pamplona del proyecto AgroRutas de Navarra.

Con el objeto de impulsar actividades de turismo y de venta directa realizadas por empresas del sector primario surgió en el 2008 Agroturana, una asociación que pretende ser "un instrumento de apoyo al agricultor y desarrollar la política europea de impulso a la diversificación en el sector hacia nuevas actividades económicas principalmente el agroturism".

La asociación la integran 55 empresas, entre las que se encuentran 41 alojamientos de diferentes clases y categorías (casas rurales, apartamentos o albergues turísticos) que suponen un total de 332 plazas de alojamiento cuya oferta se basa en actividades de agroturismo.

variedad Además cuenta con doce puntos de restauración que ofrecen menús basados en los productos agroalimentarios locales o de su propia finca; 32 puntos de venta directa de productos agrícolas y 25 actividades de ocio turísticas desarrolladas en queserías, granjas, bodegas, fincas, museos de interpretación de la actividad agraria y talleres de cocina. Para dar a conocer las empresas asociadas y las actividades turísticas que se ofertan en 2010 se elaboraron nueve itinerarios "desde el Pirineo hasta la Ribera, con una amplia variedad de actividades de ocio relacionadas con la actividad agraria y ganadera", explicó Sádava.

Cinco de esas rutas se engloban bajo la denominación Descubre la montaña, las del Plazaola, Ultzama, Camino de Santiago, Roncal-Salazar y Tierras de Javier, y otras cuatro se presentan como Descubre la Zona Media y la Ribera, las de Urbasa-Andia, Camino de Santiago, Ribera estellesa y Zona Media-Bardenas. A esas propuestas se suma un paquete turístico compuesto de siete ofertas que constan de tres noches de alojamiento y tres actividades.

Ya puedes apuntarte a las actividades deportivas previstas para este año 2011-2012
Este curso 2011-2012 comienza con nuevas actividades deportivas a las que puedes apuntarte. A las ya tradicionales yoga, aerobic, pilates, etc se suman nuevas modalidades deportivas que están llenando las listas de inscritos como spinning, danza del vientre, fútbol en primera regional o incluso fútbol sala femenino. Para enterarte de todas las actividades deportivas y/o para apuntarte a ellas debes llamar al 948306566 y preguntar por Asier (Técnico Deportivo de la Mancomunidad de SS de Base zona Ultzama).

La cuajada suma adeptos en Ultzama
DN

ELTZABURU, uno de los catorce concejos de Ultzama, acogió ayer el Día de la Cuajada, una cita joven que, en su segunda edición y sólo durante la mañana, logró doblar la cifra de visitantes del primer año. Más de 2.000 personas respondieron a la invitación del valle y degustaron el producto en diversas formas. Las raciones se contaron por cientos y "volaron" de los mostradores.

Sandra Iráizoz es concejal de Turismo del Ayuntamiento del valle y considera que deben apostar por la promoción de este producto de la tierra que, asegura, tiene en Ultzama un sabor característico debido al largo pastoreo de las ovejas. De modo que prevén una cita anual que rotará por los distintos pueblos y vista la respuesta de ayer la cuajada tiene una jornada asegurada el próximo junio. "En algún momento nos hemos visto desbordados, no esperábamos tanta afluencia, pero estamos contentos", apuntó Iráizoz.

El día comenzó con una demostración de ordeño de ovejas. Unas 21.000 cabezas pastan aún en el valle y limítrofes. La leche se utiliza para elaborar queso o cuajada en distintas variantes. También se mostró la manera de elaborar la cuajada, con el recipiente tradicional, el kaiku de madera, y el hierro caliente que confiere a la leche un singular sabor a quemado.

Cuatro elaboradores del valle ofrecieron cientos de raciones de cuajada, helados, yogur.... productos elaborados con leche de oveja. Eran dos empresas transformadoras: Goshua y Postres Tradicionales Ultzama y dos ventas, la de Ultzama y Miguel. Sandra Iráizoz explica que todas las posadas del entorno elaboran su cuajada, y ayer en Eltzaburu estuvieron dos de las más representativas y conocidas.

La jornada estuvo aderezada con el trabajo de varios artesanos, música y otras demostraciones de oficios antiguos, como el de los herradores, también habituales en el entorno. Por la tarde, y a pesar de una pequeña borrasca, se levantó una meta de hierba, y hubo una exhibición de deporte rural. Para terminar, se sortearon varios obsequios con el siguiente resultado: Lote Goshua, número 023, Lotes Postres Ultzama: 259 y 110; Cena en Venta Miguel: 043 y Cenas más alojamiento en Venta Ultzama: 117

Este año sólo se celebrará un sólo cross popular
El cross Bost Udaletxe este año contará con una edición solamente y se celebrará en la localidad de Olagüe, así lo ha comentado Asier Uriarte, coordinador de deportes. La prueba se realizará este sábado en Olagüe y comenzará a las 10h. Posteriormente, tras la finalización de la misma, habrá entrega de trofeos y lunch para los asistentes.

El II Día de la Cuajada se celebrará en Eltzaburu el próximo 5 de junio
La comisión de organización del Día de la Cuajada ha decidido que este día se celebrará de forma anual e irá rotando por los 14 pueblos del valle siempre que la localidad esté dispuesta a acoger la fiesta. Este año se celebrará en Eltzaburu y contará con 16 puestos de artesanía, diferentes actividades y, como no, degustación de cuajada durante todo el día. Además habrá un gran sorteo. Pincha aquí para más infomación.

Fiesta del 1 de mayo en Ultzama
Un año más se ha celebrado esta fiesta de hermanamiento y confraternalización entre los 14 pueblos del Valle. El domingo, cada uno de los 14 pueblos de Ultzama acudió, al igual que en años anteriores, con su cruz parroquial al puente que hay entre Iraizotz y Alkotz. Una vez allá los alcaldes de cada pueblo portadores de las cruces se saludaron haciendo que las cruces se besasen unas a otras para sellar ese hermanamiento y se dirigieron a Alkotz a celebrar una misa. Tras la misma hubo un aperitivo.
Los 14 alcaldes de los respectivos concejos portan las cruces hasta Alkotz para celebrar una misa

Club de lectura
02/05/2011
En la biblioteca del Centro Cívico Benta de Larraintzar se van a reunir cada cierto tiempo para debatir sobre un libro que se esté leyendo. Todas la opiniones serán importantes.
Se prestarán simultáneamente los libros a todos/as los participantes. Anímate!!
Si te interesa dile al bibliotecario o manda un email a biblioultzama@yahoo.es

Curso de fotografía digital
02/05/2011
Lso fines de semana del 27 y 28 de mayo y del 10 y 11 de junio se impartirá un curso de fotografía digital en el Centro Cívico de Ultzama.
El precio es de 15€ y para inscribirse hay que escribir a ssbultzama.kgarces@infolocal.org

Begino suma una txapela para la Ultzama 35 años después de Lajos
18/04/2011

Aritz tras el partido. Diario de Noticias
Aritz Begino consiguió ayer su primera txapela profesional, y suma otro título de primera más para la Ultzama. Hacía 35 años que el valle navarro no lograba un título, desde que Julián Lajos se hizo con el Manomanista de 1976 tras lesión de Retegui I según apuntaba Diario de Navarra.

El triunfo lo consiguió junto con Aimar Olaizola enfrentándose a Xala-Beroiz (que sustituía a Abel Barriola) el domingo en la final del Torneo de Parejas. El ambiente en el frontón de Bilbao era muy bueno, muchos vecinos del valle y alrededores se acercaron a ver esta victoria.

Aimar y Begino llegaron al tanto 22 tras un magnífico partido en el que, aunque Aritz se resintió de la pierna cuando el marcador estaba en 17-14, aguantó hasta el final como él sabe hacerlo demostrando que el de Auza es un gran pelotari.

Desde el comienzo el partido estuvo muy interesante e igualado hasta que en el tanto 5-3 se fueron en un abrir y cerrar de ojos al 12-5. Hubo 2 igualadas en el tanto 12 y en el 14 pero enseguida consiguieron coger ventaja Aimar y Begino llegando al 22-14.

El partido del domingo se podría resumir como gran partido, mejor afición e inmejorable pareja. ¡Enhorabuena!

Ciudad Juárez, el polvorín que se diluye en el mapa
18/04/2011

La navarra Judith Torrea regresó ayer a su tierra, la Ultzama, para hablar de sus vivencias como reportera en Ciudad Juárez. El centro cívico de Larraintzar se quedó pequeño para albergar a todos sus paisanos.

Judith Torrea y su madre, Paquita Oiz, en el homenaje que les rindieron ayer en Larraintzar. NAGORE.

A Judith Torrea le regalan muchos rosarios. Ayer, por ejemplo, llevaba dos en el bolso. Y no es que sea especialmente creyente. Se los dan en Ciudad Juárez para que la protejan, como una especie de amuleto. Muchos de los donantes son víctimas que han sufrido en sus carnes el asesinato de padres, hijos, mujeres, nietos... Pero aún y todo, superando su dolor, se acuerdan de ella y de su periodismo de denuncia y le dan un rosario. Por este carácter de la gente, que convierte la adversidad en fortaleza, su vida como periodista está vinculada desde hace quince años a Ciudad Juárez, en México, el lugar más peligroso del mundo. Ayer regresaba a casa, a la Ultzama, y el recibimiento que le dio el valle a su paisana fue de quitarse la txapela. El centro cívico de Larraintzar se quedó pequeño para acoger a los más de cien vecinos que acompañaron a Judith Torrea Oiz, de 37 años y natural de Larregui. Fue un encuentro emocionante, que su madre Paquita no esperaba para nada (ayer celebraba la jubilación y su 65 cumpleaños), y hasta les bailaron un aurresku y les entregaron un ramo de flores.
La convocatoria era para hablar del libro que acaba de sacar del horno de la imprenta, Juárez en la sombra, y tuvo dos padrinos de excepción: el ex entrenador de Osasuna Cuco Ziganda y Fernando Nieto, periodista de la SER. "Con seis años Judith presumía de que sabía leer, su abuelo leía Diario de Navarra y hablaba orgulloso de lo bien que se lo leía su nieta", recordó Cuco Ziganda, admirado por la labor que desempeña Judith en Juárez de denunciar la corrupción, los crímenes continuos y los abusos del narcotráfico. "Desde aquí parece una película de mal gusto; por desgracia los crímenes se generalizan tanto que parecen cosas normales", opinó.
Judith Torrea, que iba con ganas de festejar la gaupasa y de charlar con sus amigos de todo menos de Juárez, se mostró muy directa y cercana."Es un honor estar aquí, en la tierra en la que empezó a descubrir el universo", compartió ante sus vecinos. Sus crónicas en su blog http://juarezenlasombra.blogspot.com le han valido prestigiosos reconocimientos, como el Ortega y Gasset de periodismo en 2009 y el Oscar de los blogs, el BOB-Reporteros Sin Fronteras, este mismo martes.

Ataque a la libertad
"Ciudad Juárez está desapareciendo del mapa, hay más de 116.000 casas abandonadas. Es una ciudad fantasma que antes era muy vital, acudían famosos como Marilyn Monroe, Elizabeth Taylor o John Wayne para divertirse y para jugar en sus casinos". Pero ahora, el narcotráfico y los asesinatos de género han hecho que Juárez sea una caricatura de sí misma, como demostraron las fotos que Judith enseñó con una banda sonora a ritmo de rap: calles militarizadas, mujeres llorando la muerte de sus hijos, cadáveres por las esquinas...
En su elección por Juárez entra su vocación por el periodismo. ¿Cómo una reportera que cubría eventos para una revista de la farándula en Nueva York deja el glamour para adentrarse en el fango del narcotráfico y los asesinatos? Judith Torrea lo tiene muy claro. "Mi pasión es el periodismo, intentar devolver la voz a los que se la han arrebatado. Si no contamos las historias que se deben contar, nos convertimos en cómplices de las masacres", aseguró con convicción. Fernando Nieto, que intercaló preguntas en el coloquio, quiso saber si la corrupción había llegado también a los periodistas. "Sí, es el gran mal de México, en todos los medios hay periodistas que intentan controlar la información; como yo no tengo familia ni hijos aquí soy una privilegiada", reflexionó.
Al igual que otros reporteros, conoce los asesinatos escuchando los canales de la policía. "Nos enteramos de lo que ocurre por las "fuerzas de la inseguridad", porque es una ciudad militarizada con retenes constantes".
Judith criticó también la gestión de Felipe Calderón, presidente de México, y la demagogia que realiza desde el poder. "Dice que el problema de Juárez es de percepción, que hay cosas de las que no hay que informar, como si el problema lo tuviéramos nosotros por contar lo que ocurre". La periodista navarra se mostró preocupada por un acuerdo de cobertura informativa que acaban de firmar más de sesenta medios para cubrir el narcotráfico, un texto que califica como "una censura que es un ataque frontal contra la libertad de México".
Fernando Nieto aseguró que Juárez en la sombra " es un libro sobrecogedor en el que las palabras parecen balas". Su autora recordó que este lenguaje, como una metralleta, le ha salido de las entrañas, y lo recomienda a los padres con hijos adolescentes. "Cuando lo lean se lo van a pensar dos veces al consumir drogas, porque no se plantean cuántas personas tienen que morir para que ellos disfruten de esos gramos".
Hay noches que Judith Torrea no recuerda cuántos cadáveres ha visto a lo largo del día. Y eso le hace sentirse mal, insensible al dolor. Pero ella contribuye al cambio a su manera. "Estoy formando a bloggers en los principios éticos del periodismo. Creo que la reflexión es el principio del cambio, pero las cosas están muy mal", comentó inquieta.
Sin embargo, pese al panorama desalentador, en el polvorín que es Ciudad Juárez Judith Torrea ve esperanza. "La esperanza tiene nombre de mujer, son más luchonas y creo que los cambios vendrán de ellas", concluyó en medio de un emotivo aplauso.

Torneo 24horas Bost Udaletxe
18/03/2011
El 23 de abril a las 17h se celebrará en el Polideportivo de Larraintzar el Torneo 24horas Bost Udaletxe. Los interesados pueden apuntarse en el 948306566 (125 euros la inscripción por equipo)
El torneo se celebrará en 3 grupos de 5 equipos de modo liga.
Más información en el 948 306566

El 22 de abril se celebrará la II maratón de Spinning
17/03/2011
Tras el éxito de la I maratón de Spinning el próximo 22 de abril se celebrará la II maratón de Spinning en el polideportivo de Larraintzar de 10h30am a 13h30pm. Para poder participar en ella, al igual que en la primera edición, hay que llamar al teléfono 948306566 (15 euros la inscripción).
¡Anímate!

El jueves se rodaron escenas de un largometraje en Eltzaburu
04/03/2011

La productora Arena Comunicación rodó el jueves en la cantera vieja de Eltzaburu una escena del próximo largometraje del director y realizador Pablo Iraburu. "Estuvimos desde las 16:30 preparando una pira. Hicimos un descanso hasta que anocheció y fue cuando le prendimos fuego" aseguró su productora Rosa García.

Además de la filmación durante la tarde y la noche obtuvieron varias instantáneas del momento y con ellas van a realizar un teaser para un concurso museográfico.


Fotos del momento

Al ayuntmiento de Ultzama en Cristina Enea
01/03/2011
El ayuntamiento de Ultzama, como candidato a Capital de la Biodiversidad 2011 acudió al taller "Herramientas para la integración de la biodiversidad en las políticas municipales" celebrado en la sede de la Fundación Cristina Enea ( en San Sebastián), que trabaja en la concienciación y sensibilización de valores ambientales y de sostenibilidad.

La iniciativa, organizada por la Fundación Biodiversidad y el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, se enmarca en el proyecto LIFE + Capitales Europeas de la Biodiversidad y tiene como objetivo facilitar a los representantes de los ayuntamientos las herramientas necesarias para poner en marcha e intensificar sus esfuerzos por la protección de la diversidad biológica. En 2010, el Ayuntamiento de Donostia-San Sebastián fue galardonado con el tercer premio del concurso Capital de la Biodiversidad.

Ya se pueden consultar los resultados de la San Silbestre de 2010
Pincha aquí para verlos

Aún quedan plazas en algunos de los cursos que se estás realizando
Pese a que algunos de los cursos comenzaron en septiembre del año pasado todavía quedan plazas en varios como por ejemplo, en el de pintura que imparte Álvaro Matxinbarrena los viernes de 17:30 a 20:30h. Se pueden apuntar hasta el 20 de enero llamando al 948 30 53 53. Pregunta por Karmentxu